Ambergris Civet Καραμέλα Mukhallat -
μια ακαταμάχητη πολύπλοκη αλλά λεπτή σύνθεση
του Golden Ambergris και του Civet Musk,
πραγματικά ένα παραδεισένιο άρωμα,
εκ των οποίων η λεπτή καβουρδισμένη φυσική Καραμέλα κολυμπά σε ένα ρυάκι από Ambergris,
που φέρεται από ένα κύμα βουτυρίας ευφορίας,
ξυπνώντας, νόστιμο, ώριμο

Με μια ξεχωριστή έγχυση στην κορυφή του,
ένα συγχέοντας βασιλικό κεχριμπάρι,
βάζει το ρεύμα σε μια εξοντωμένη καρδιά,
και ένα μονοπάτι για να στοχαστεί και να χαράξει τη βαθιά μεγεθυντική-άρωμα πορεία του
την ανεξαρτησία και την ατομικότητα

Ελαφρώς Animalic, αυτό το πλούσιο και εκλεπτυσμένο άρωμα,
είναι ο καπετάνιος μεταξύ των συντρόφων,
ο ηγέτης ανάμεσα σε αυτούς που τολμούν να είναι διαφορετικοί,
και με σιγουριά εμπιστοσύνη τις αισθήσεις
με τις λεπτότερες απολαύσεις της οσφρητικής ικανοποίησης
εγγυημένη ουσία-δοκιμαστική αξία.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΜΠΕΓΚΡΗΣ ΣΤΙΓΜΗ
Το φρέσκο ​​Ambergris είναι μαύρο, κολλώδες-μαλακό και σαν πίσσα, με οσμή κοπράνων σαν αρωματική κοπριά αγελάδας. Μετά από χρόνια ή δεκαετίες που επιπλέουν στον ωκεανό και οξειδώνονται από τον ήλιο και το αλμυρό νερό, η πικάντικη μυρωδιά θα αλλάξει αγνώριστα με το να γίνει γήινο, σαν φύκι θαλασσινού νερού, που θυμίζει καπνό ή μουχλιασμένο παλιό ξύλο. ζώο μοσχοβολιστή με μια ιδιόμορφη γλυκιά μυρωδιά μοναδική στο άμβρα.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ CIVET
Το Civet είναι ένα μικρού μεγέθους, λεπτό παμφάγο μοναχικό θηλαστικό που είναι εγγενές στην τροπική (νοτιοανατολική) Ασία και την Αφρική. Από τα δώδεκα είδη μοσχοειδών, το Αφρικανικό (Palm) Civet (Civettictis civetta) είναι το πιο γνωστό, καθώς αυτό είναι το κύριο είδος από το οποίο προέρχεται ο μόσχος. Η πραγματική ουσία μόσχου και η μυρωδιά που παράγονται από τους περινεϊκούς αδένες των αρσενικών και θηλυκών ζώων ονομάζεται επίσης «civet» και θεωρείται ιδιαίτερα ως άρωμα και σταθεροποιητικό στην αρωματοποιία. Το Αφρικανικό Civet αναγνωρίζεται μοναδικά με ασπρόμαυρες ρίγες και κηλίδες, μεγάλα πίσω τέταρτα και στυτική ραχιαία κορυφή. Τα ονόματα που χρησιμοποιούνται για το Civet είναι "toddy cat" στα Αγγλικά και "musang" στα Μαλαισιανά, αν και η αναφορά στο αφρικανικό Civet ως "civet cat" είναι παραπλανητική, καθώς αυτό το ζώο δεν είναι αιλουροειδές, στην πραγματικότητα, που σχετίζεται με νυφίτσες και μαγκούστες.

ΤΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΤΟ CIVET ΓΙΑ
Η πραγματική ουσία μόσχου και η μυρωδιά που παράγονται από τους περινεϊκούς αδένες των αρσενικών και θηλυκών ζώων ονομάζεται επίσης «civet», που θεωρείται ιδιαίτερα ως άρωμα και σταθεροποιητικό στην αρωματοποιία. Άλλα ονόματα περιλαμβάνουν «civette» στα μεσαία γαλλικά, «zibetto» στα ιταλικά ή «zabAd» στα αραβικά. Το Civet Coffee, το «Kopi Luwak» είναι μια αρωματική, πολύτιμη γεύση καφέ, που παράγεται από κόκκους καφέ που έχουν περάσει από το πεπτικό σύστημα του Civet αφού τα ζώα έχουν φάει τη σάρκα των κερασιών του καφέ, αλλά έχουν περάσει τους δύσπεπτους κόκκους. Μια λίβρα (0.45 κιλά) αυτού του εκλεκτού καφέ μπορεί να κοστίσει έως και $600 ή $100 για ένα φλιτζάνι που παρασκευάζεται.